La novena edición de esta cita reunió en Las Vegas un mercado de productos de temporada, talleres, degustaciones y música en directo
Las Vegas, diseminado de Benalauría situado muy próximo a la Estación de Cortes de la Frontera, acogió el pasado sábado la IX Fiesta de los Huertos, una iniciativa destinada a poner en valor las fértiles huertas del Valle del Guadiaro y los productos que se obtienen de ellas.
La jornada estuvo marcada por las actividades relacionadas con el modo de vida rural y comenzó con un desayuno hortelano. Posteriormente abrió sus puertas un mercado en el que productores y emprendedores de la zona ofrecieron una amplia variedad de hortalizas, verduras y frutos de temporada.
Los asistentes también pudieron encontrar productos agroalimentarios elaborados por emprendedores y pequeñas empresas, además de diferentes artículos de artesanía creados en el entorno.
Talleres, degustaciones y música en directo
La programación se prolongó durante toda la jornada con diferentes demostraciones y propuestas dirigidas también al público infantil.
Entre las actividades organizadas se desarrollaron talleres de semillas y de elaboración de pan y queso. La Fiesta de los Huertos contó además con servicio de barra, una degustación y la actuación musical en directo del grupo La Hebra.
Más allá de su carácter festivo, la iniciativa tiene como uno de sus principales objetivos facilitar la comercialización de los productos excedentarios de las huertas locales y mantener vivo el conocimiento campesino relacionado con la agricultura.
La celebración busca asimismo concienciar a las diferentes generaciones sobre los beneficios de consumir alimentos de proximidad y fomentar entre la población joven el aprovechamiento de aquellos huertos que se encuentran infrautilizados.
Otro de los propósitos es impulsar la gestión de semillas y la producción de hortalizas tanto para el autoconsumo como para la venta directa, favoreciendo de esta manera una relación más cercana entre productores y consumidores al margen de los grandes espacios comerciales.
Una iniciativa impulsada desde el entorno
La IX Fiesta de los Huertos ha sido organizada por el Ayuntamiento de Benalauría y la Asociación Vecinal Las Vegas.
La iniciativa ha contado también con la colaboración del Ayuntamiento de Cortes de la Frontera y de la Diputación Provincial de Málaga, reforzando una cita que tiene como eje central la agricultura local, los productos de proximidad y la conservación del modo de vida rural del Valle del Guadiaro.
