El municipio invita a vecinos y visitantes a descubrir sus establecimientos hosteleros y disfrutar de las actividades previstas durante la Semana Cultural y la Feria en honor a la Virgen del Rosario
Cartajima pone en valor su oferta gastronómica y de ocio coincidiendo con la llegada de sus principales celebraciones estivales. Durante los próximos días, la localidad desarrollará un amplio programa de actividades dirigido a todos los públicos en el marco de una nueva edición de la Semana Cultural y de la Feria en honor a la Virgen del Rosario.
La programación supone una oportunidad para conocer el municipio, disfrutar de su entorno natural y descubrir las propuestas culinarias de sus establecimientos, que ofrecen desde tapas y raciones caseras hasta carnes, pescados y platos tradicionales elaborados con productos de temporada y del entorno.
Cocina casera junto a la piscina municipal
Entre las opciones disponibles se encuentra el restaurante de la piscina municipal, situado cerca de la entrada de Cartajima y desde el que se contemplan vistas panorámicas del Valle del Genal y de Los Riscos.
El establecimiento ofrece una amplia variedad de tapas y raciones de elaboración casera, así como carnes, pescados y guisos tradicionales preparados con productos de la zona y materias primas de calidad.
El restaurante permanece abierto en horario ininterrumpido desde las 9.00 horas hasta el cierre, por lo que se presenta como una alternativa tanto para desayunar como para almorzar, cenar o hacer una parada durante una jornada de piscina.
Gastronomía local en la Plaza de la Iglesia
A esta oferta se suma el bar-restaurante de la Plaza de la Iglesia, que reabrió sus puertas el pasado 26 de junio en pleno centro del municipio.
Su carta incluye carnes, pescados, tapas y raciones elaboradas con productos de temporada y del entorno. El establecimiento abre de 12.00 a 16.00 horas y, por la tarde, desde las 20.00 horas hasta el cierre.
Su ubicación permite a vecinos y visitantes combinar la experiencia gastronómica con un paseo por las calles del casco urbano y con la participación en las actividades culturales y festivas previstas en la localidad.
Una terraza con vistas al Valle del Genal
Junto a la Plaza de la Iglesia se encuentra también el Hotel Los Castaños, cuya terraza abre cada tarde a partir de las 20.00 horas.
Este espacio ofrece vistas de Cartajima y del Valle del Genal y constituye una alternativa para prolongar las tardes y noches de verano en un entorno tranquilo.
Cabe recordar que el Hotel Los Castaños recibió el pasado año el Premio Joan Hunt en la categoría de trayectoria empresarial. Esta distinción, impulsada por la Fundación Cudeca y la Diputación de Málaga, reconoce la aportación de las personas extranjeras residentes al desarrollo de la provincia.
Apoyo al emprendimiento rural
Desde el Ayuntamiento de Cartajima se ha destacado que estos establecimientos se complementan para ofrecer servicios de calidad, alternativas de ocio y propuestas que contribuyen a poner en valor la gastronomía local.
El Consistorio también ha subrayado que el emprendimiento en las zonas rurales constituye una herramienta fundamental para favorecer la revitalización social y el dinamismo económico de los pequeños municipios.
Por este motivo, el Ayuntamiento ha animado tanto a la población local como a quienes visiten Cartajima durante las próximas celebraciones a consumir en los establecimientos del municipio y apoyar al tejido empresarial de la localidad.
