Seis establecimientos participarán en una jornada gastronómica que contará con tren turístico y actividades complementarias
Cañete la Real se convertirá este sábado 20 de junio en referente gastronómico de la provincia de Málaga con la celebración de la XIII Ruta de la Tapa y la III Fiesta Sabor a Flavia, dos citas organizadas con el objetivo de ofrecer una atractiva alternativa de ocio a vecinos y visitantes y, al mismo tiempo, poner en valor la gastronomía local.
Desde el Ayuntamiento de Cañete la Real se ha destacado la importancia de los productos de primera calidad que se generan y elaboran en el entorno, y que tendrán un papel protagonista durante la jornada.
En esta edición participarán seis establecimientos de la localidad dedicados a la restauración, que ofrecerán dos tapas acompañadas de una bebida al precio de 3,50 euros.
Los establecimientos participantes serán bar Las Delicias, con jamón enrollado y cañetera rosa; bar Manolo, con bocadito de pringá y hormigón malagueño; bar Las Espeñas, con frescura de Las Espeñas y brotes verdes en La Barcara; bar Los Hermanos, con canelón crujiente de carrillada ibérica con parmentier trufada y su jugo al vino tinto, además de croqueta cremosa de torreznos de Soria, polvo de torreznos y mayonesa de bacon; bar Andaluz, con tortilla de chipirones con alioli y champiñón preñao; y Tanquer Coffee, que será el encargado de ofrecer el postre, con beso irlandés acompañado de café o licor.
Las personas que participen en la XIII Ruta de la Tapa y III Fiesta Sabor a Flavia podrán votar por su tapa favorita. Para ello deberán solicitar la cartilla de la ruta en cualquiera de los bares participantes y completarla. El establecimiento que obtenga más votos será reconocido como ganador de esta edición y recibirá como premio un viaje de fin de semana para dos personas.
Además, quienes presenten su cartilla correctamente sellada por los seis establecimientos antes de las 17:00 horas entrarán en el sorteo de un viaje de fin de semana para dos personas, una cena valorada en 50 euros en uno de los bares de la ruta y un bono para la piscina municipal de Cañete la Real.
Durante toda la jornada se habilitará un servicio de tren turístico para facilitar los desplazamientos entre los distintos establecimientos participantes.
Asimismo, desde el Ayuntamiento se ha recordado que el recinto del castillo Hins Canit y su centro de interpretación permanecerán abiertos en horario de 10:00 a 14:00 horas y de 18:00 a 20:00 horas, ofreciendo así una propuesta complementaria para quienes visiten el municipio durante la jornada.
